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不过，川菜是别想了，毕竟，在这个时代，辣椒还没有传入中国，这个还在美洲大陆的墨西哥趴着，未来，如果定海军的远洋船队，能够抵达美洲的话，土豆，红薯玉米，这三大作物，是肯定要的，但是辣椒一类东西，也是要，毕竟，辣椒作为维生素c含量第一，并且辛辣味的调味品，是必不可少。
虽然说的，北宋有辣味的调味品，可惜吃惯了后世的菜肴的赵信并不喜欢，索性不以辣为主，只是把其他的几大菜系之中，比较合适的给传承下来。
当然了，川菜也不是没有，后世人都以为，川菜就是麻辣，没错，现代川菜，麻辣是基础，不辣是没有味道的，可是川菜之中，一些不辣的菜肴，也非常的不错，甚至一部分，还属于是传奇名菜。
比如说，开水白菜，比如说牡丹鱼片，前者，是平淡之中化腐朽为神奇的代表，看起来，一盆清水一棵白菜，可是实际上，万千美味在其中，是返璞归真的。
而牡丹鱼片，则是刀工和火候的巅峰，在选择材料，油炸塑性方面，必须要有独到的控制，最终制作出来的鱼片，摆成一个美轮美奂的牡丹，几乎把美和菜肴，都给的做到了巅峰。
类似的菜肴，还有很多，在赵信的发掘之下，特别是整个定海军人员密集，人口众多的前提下，餐饮业也成为了除了第一第二产业之外，发展最快的。
定海军高福利待遇，高工资，也让定海军的人都非常的有钱，以前舍不得下馆子，现在也可以下的，更加催生了这些，在中间选择有天赋的，进行培养，研究，弄出了一批有定海军特色的菜肴。
甚至赵信还给这些菜肴起了一个名字，叫定海全席，最多可以拥有1080道菜，除了少部分是传统的菜式，其他的全部都是独创的。
定海全席分成大中小三个，大的，那是类似宫廷宴会，大型的礼仪的宴席，会一次性上满1080道菜，遍布了各个体系，味道鲜美菜品众多，满足不同的需求。
中档的，大概是108道，虽然说数量减少了，可是精品的数量更多的，至于小的，一个是不同的组合，随机从各种烹饪方法之中，挑选出1224道不等的菜，用于小型的宴客。
还有一种，则是精华的，把1080道菜之中，挑选出18道传奇的菜肴，算是最精华的定海全席，不过这样能够有资格吃这个，寥寥无几。
今天，赵信就准备给苗妃准备一个定海全席，当然是小型的这种，甚至因为时间和材料的关系，上不全，不过4道传奇菜肴，还是可以保证，4个主菜，8个配菜，一共12道菜，三个人吃，那是只多不少。
从苗妃哪里告辞出来，赵信就在准备了，主要是确定能够有的材料，并且从几个时间上，并不是太长的菜品之中，选择了几道，甚至还专门监工了一段时间时间，差不多到了黄昏的时候，听说苗妃已经起来了，这才离开。
在离开之前，赵信又嘱咐御厨，一定要加快准备的速度，要在晚上起点之前，把菜品的端上来。
在抵达苗妃的宫廷的时候，远远的就听到了笑声，苗妃在抵达之后，简单的吃了点东西，也小睡了一会，一直接近黄昏的时候，这才醒过来。
虽然说，一路上面的疲惫，不是简单的一个小睡，就可以驱散的，不过经过了简单的睡眠了之后，精神是好了很多。
这个时候，苗妃是半靠在床上，而一个定海军的宫女，正在给福康公主讲故事。
苗妃哪怕经过了几个小时的小睡，也还是精神并不是很好，并不愿意多动，就算是醒来，也是半躺在床上，这样舒服一点。
真正精神的是福康，她是小孩子，没有那么多的心思，在路上，累了就休息的，饿了就的吃东西，反倒是精神最好的。
福康公主也睡了一小会，大概是一个多小时，在醒来之后，刚开始很老实的在床上，还是宫女发现她醒了，把她服侍起来，跟着她玩游戏，玩的比较累了，这讲故事。
这些故事，很多，都是来源于赵信，偶尔说的一些故事，再加上说出创意，让下面人填充的，算是一个庞大的故事集。
这些并没有向外传，定海军已经普及了印刷术，否则，就无法支撑如此庞大的学期教育和再就业教育，不过北宋自诩文明昌盛，曾经对辽国就是采用文化输出的方式，根本就没有考虑过，对定海军的文化进口。
定海军当然也不会刻意如此，有些东西可以输出，可是大部分的东西，没有必要输出，不怕北宋学了去了，也不想自找麻烦。
宫女讲的，正是豌豆公主的故事，福康公主听的非常的认真的，可是在听完了之后，却提出了一个疑问，公主怎么可能晚上独自一个人到城堡。
这不得不说，又是中西文化之间的冲突，没错，豌豆公主的故事，在欧洲，非常的常见，他们所谓的国王，又时候，只是一个不算很大的城堡的主人，他们掌握的地盘，最多也就是北宋的一县之大，再加上生产效率，有时候小国的国王，也过的比较的辛苦。
这种情况之下，一个公主在雨夜出现在另外一个城堡，也算是正常。
可是对于中国而言，早在秦朝，就已经统一了整个中国，那是一个庞大而无敌的帝国，就算是更早的时候，无论是夏商，还是西周和春秋战国，每一个国家，都是比较庞大的，他们的皇帝都是强大而尊崇的，至于公主，更是长在深宫之中，等闲人想要见都没有办法见，更别说孤身一个人，前往别国了。
类似苗妃和福康公主这样，跑到别的国家的，千年以来只此一例，到是公主和亲的不少，但是也都是成年的公主。
宫女只是照本宣科，福康公主的问题，立刻难住他了，回答不上来，一下子脸憋得通红，有些下不来台了。
“福康”到是苗妃看到了问题，微笑的说道：“这只是一个故事，你不应该拘泥于次，你能不能在十几床的棉被下面，感觉到豌豆”
福康公主顿时皱起眉头，有些诧异的说道：“这个，应该是不可能的吧”
童话故事，之所以是童话故事，就是因为一定的夸张，别说是十几床棉被，就算是一两床，下面有一颗豌豆，也很难感觉到，毕竟，棉被是有弹性，可以伸缩的，这样都能够感觉到，要多敏感。
“没错，这个故事有些夸张，不过道理还是有，