第一百九十八章 凉茶(1 / 2)
也就刚开始没上人的时候不累,中途石乐萌来,她跟他们说了会儿话,以及九点以后没啥人了,她歇了一会儿,平时的时间,手都快轮冒烟了。
这二十二块钱,是她应得的!
“妞子,咱们今天卖了二十二块钱,净利润得有多少啊?”
夏天的蔬菜种类很多,那些烤串用到的菜,基本上都是林湘从梨花大队拉过来的。
比如说最挣钱的土豆,好些人家的地窖里堆了几百斤去年的陈土豆,只要没发芽,都可以吃。
林湘去供销社买了大白兔奶糖,又用钱从村里买了鸡蛋,用奶糖或者鸡蛋跟村里人换土豆。
反正今年的新土豆也快上来了,囤货土豆大伙儿也吃不完,再加上包子作坊,导致乡亲们对林湘好感十足,一颗大白兔奶糖就能换十好几个个头大的土豆,鸡蛋亦是如此。
而一根签子上串了六片土豆,一个土豆能切二十来个这样的片儿,相当于一个土豆就能卖四分钱还多。
这样均价算下来,土豆的成本几乎可以忽略不计。
至于其他的蔬菜也大差不差,成本都少得可怜。
比较贵的,就是耗费了五叔心血的烧烤架,用买材料到制作,那个烧烤架的成本大约在三十来块钱,再加上一些七零八碎却不可或缺的玩意儿,成本大约在四十五左右。
不过烧烤架质量好,用上一年半载不成问题,就算她是做暑假这一个来月,均摊下来一天也才几毛钱。
这其中最贵的就是烧烤料了,光是买那些调料,就花了林湘二十来块钱,前前后后调整了好几次才调出如今的烧烤料。
但她用那些调料做出来的烧烤料,至少能用十天,均摊下来每天差不多两块钱的样子。
所以,往高了算,成本撑死了也才三毛五。
二十二块钱,净利润高达十八块五毛钱!
不过,林湘告诉林母的,只是零头。
倒不是她信不过林母,只是防患于未然。
“八块五,要是咱们天天儿都能维持这么好的生意,一个月就有两百多块钱,干啥都够了啊!”
为了这两百多块钱,她可以牺牲自己下午休息的时间!
“妈,那我现在可以睡觉了吗?”
“睡吧睡吧,你今儿辛苦了,明儿早上睡到自然醒再吃早饭,妈绝对不叫你起床。”
林湘这一觉,睡到了第二天早上的九点多。
她醒来的时候,葛大娘和葛袁艺正在给林母帮忙穿串。
虽然摆摊要下午才出去,但得提前把准备工作做好,虽然不累,但得一直重复一个简单的动作。
“醒啦?早饭在锅里,你自己去吃啊。”
林湘并不是很饿,简单地吃了点,跟林母说了一声就出门了。
林母也没在意,她和林湘分工明确。
后勤工作她来保证,烤串这种事情由林湘负责。
林湘出门不一会儿就回来了,回来以后就一头钻进了厨房。
等到林母和葛大娘趁着早上天气凉快,把蔬菜都掏干净,林湘也从厨房出来了,还端出来了三个碗。
“你们忙活了一早上,渴坏了吧?来喝点东西。”
桌上摆着的三个碗,里头装的东西都不一样。