第504章 废油做肥皂再卖钱(1 / 2)
许灼道:“要不这样,等我把房子设计好开始建,你再帮我划批。”
“也成,反正都是自己人。”
“对了,菜市场东南角方向,我要一块地。”
“你还要?”
“我借用,就是在这里临时搭建一个棚屋,用来售卖速食——”许灼把他答应戚兰合的事说了下。
楚跃华也很通情达理,一挥手,随便用。
反正等银杏树这里的房子建设好,棚屋也就拆了。
这段时间,这棚屋提前建设运营,倒是可以试一试双桥河的流量——自从双桥路造好,河也开了,每天早上到中午,来这里的船那是络绎不绝,船上上下下的来人也如泉涌,可都是朝着五村集镇方向去的。
楚跃华看到这些,又喜又焦虑。
他焦虑的是,双桥菜市场的建设进度。
这地方提前建设好,这些人还不都得往他们这菜市场来?
这可都是村里的收入啊。
两人聊完便散开,各自忙活去了。
许灼也回去忙活起来,开始画大改的棚屋设计图。
这个棚屋,他打算直接用空心钢管彩钢瓦做,两三个小时就能直接完工,唯一问题就是地面要怎么处理。
浇筑?
想了想,还是用空心钢管做龙骨,上面铺设板材。
“地方要稍微大点?不了,都是速食。十平米够了。就是需要一些器具,比如说炉子油锅什么的。这么搞,一个人会不会时间不够?”
经验主义从来不是坏事。
这些都是过往做事得来教训的总结。
但是迷信经验主义,就是错误。
许灼一想到要开店,头就有点大。
店铺画了个大概,想着要弄什么,笔头就停了。
一时间脑子乱七八糟的。
想了好一会儿,他才忽然想通一点。
开店是以买卖为主的。
里面的各种设施设备,都应该以售卖货物为中心来进行添置。
笃笃。
敲门声响起,他停下笔开门一敲,这不是他新委任的主管么?
这主管怎么找他都找到十七号来了?
“出了什么事?”许灼问道。
主管道:“许组长,也没什么大事。就是剩下的油太多了,你看看要怎么处置。这些东西,万组长离开前也没交代。”
“油?带我去看看。”
来到二十三号,走入库房,只见这两个大桶里面,装满了黑乎乎的油。
炸薯片也好,炸花生也罢,现在用的都是黄豆油。
棕榈油目前没弄到,有黄豆油也不弄了。
许灼规定,这些油用到一定程度就不能用了,必须换新油。
眼下这些黑乎乎的宽油,都是日积月累剩下的。
说实话,其实油没那么脏。
一来你油炸过程中,本来就有损耗,越用越少。
你得添加新的油进去。
加入后,整个一锅油颜色也就没那么深了。
再一个,是每天下班前要做的一件事,就是处理这些油。
那就是用淀粉加水,一比一点五做成糊糊,加入冷油慢慢加热,等淀粉炸熟成黄色,也会吸附掉很多黑色物质,油会干净不少。
接下来再将面粉撒入油中搅合,直到均匀起泡泡。
这样关火闷上,静置一晚,隔天加上纱布过滤,油就很干净了。
这些黑油,其实就是这些天过滤剩下渣滓的集合体。
整整两大桶。