第537章 今天的是鲁菜（2 / 2）

尚食局也有不少齐鲁之地的厨子。

魏征满眼期待地打开封面，翻开第一页，入眼的就是一道他没听说过的鲁菜，“白扒四宝”。

看上去就像是寻常小炒，可一看价格，二百五十文钱，这把魏征吓了一跳。想来这四宝应该是什么珍惜物。

再翻一页。

是一道叫“乌云托月”的汤品，汤水清冽，里面混着一些黑紫蒙蒙的东西，看上去倒像粤菜那般的精致。

价格也出人意料的便宜，这一碗汤，竟然只是要三十文钱。

魏征揪了揪自己的胡子，又翻一页。

是一道叫木须肉的菜，他吃得多了，只看一眼，就能看出来这道菜用的食材，鸡蛋、木耳、猪肉……这些东西混在一起会是什么味道？

他一边思考着，一边继续看了下去。

等他将这些菜都完全看完后，外面的天色已经大亮，早餐铺子都准备着收摊，李渊和李靖晃晃悠悠，打着哈欠迈脚走了进来。

刚进来，李渊就看到了魏征，这让他愣了一下，揉了揉自己的眼睛，确定不是自己看花了眼。

他退了半步，倒回到食肆门口，看了眼天色，太阳从东而生升，也正是一股蒙蒙将睡醒的样子。

李渊重新走进去，有些疑惑：“玄成…你今日怎就，我记得休沐不是今日。”

魏征摆摆手，笑了笑：“老了，身体不行了，得学一学药师。”

李靖笑而不语，摆摆手。

学自己？你又没一个闺女能嫁给尹煊，你怎么学自己。

他们三个熟练地坐下来，李靖去柜台后把麻将掏了出来，又随机挑选了一个幸运儿，哗啦啦地搓了起来。

等到中午，这一圈刚刚打完，魏征就迫不及待地一推麻将：“吃饭，吃饭。”

“今个店家出了新菜单。”

李渊如释负重地吐了口气，他这一上午可是输得太多了，没想到魏征这个不怎么打麻将的小老头，竟然如此厉害。

魏征招手，把刘景先唤了过来，点上他早就惦记着的“白扒四宝”、“乌云托月”、“诗礼银杏”、“黄鱼豆腐羹”。

尹煊在后厨开始工作。

鲁菜的特点就是，就是擅长取用海鲜，这所谓的白扒四宝，指的就是鳘鱼公肚、鲍鱼、鸡胸肉、龙须菜这四宝。

诗礼银杏是一道甜口的菜，选用的主材料就是银杏的果，成菜看起来就像是绘制黄豆一样，不过尹煊为了好看，摆盘可是下了一番苦功夫。

黄鱼豆腐羹，是听其名，就知道它是什么样的一道菜。不过以它名字中的食材而言，就注定简单不起来。

最后一道汤品，乌云托月是最简单的一道菜。

虽然名字好听——它也的确是叫这个名字，并非是尹煊自己琢磨出的。

它其实就是紫菜鸡蛋汤，只是和紫菜蛋花汤的唯一区别，就是这个蛋不打散，维持着一个荷包蛋的外形。

处理这些食材，再加上有帮厨辅助，没到多少时间，菜就端了上去。

一看到满桌子的菜。

李渊的眼里放光，这…虽然没粤菜来的那般精致，但这几盘菜反而更戳中李渊的内心喜好。