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第409章 409、冬至(2 / 2)

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“我去厨房看看中午的午膳准备得怎么样了。”江孜才不想留在这里惹人嫌,飞快的溜了出去,才刚走到院子中央,傅老爷子与傅怀瑾被人领了进来,江孜立马就调转方向,快步走向他们,又对领路的家仆说道:“去给傅爷爷倒一壶我早膳刚煮的柿子茶,还有堂屋那边准备好炭火了吗?动作快些。”

傅老爷子看到江孜就高兴,脸上的笑容就没收敛过,任由她扶着往堂屋走,傅怀瑾跟在旁侧,听着江孜叽叽喳喳的和自家祖父说话,只是笑了笑,搀扶在他右侧。

堂屋里用铁盆烧了一盆炭火,放在正中央,是自家做的炭火,有时候运气好,能得些没什么烟雾的上等木炭,江孜特地单独收集起来,就是为了家中有客人的时候使用。

江母听到动静,知道傅老爷子来了,赶紧来堂屋陪客,顺带还把江孜送给江源的宝贝生辰礼物围棋也带了过来,傅老爷子还挺高兴:“听说瑜娘子你会下棋,正好陪着老头子我来几局,往常就只能跟我家这个臭小子下,没劲。”

傅怀瑾在旁边拆台:“祖父,你要记得落子无悔。”

“诶,你这臭小子说的什么话,我是那种人吗!”傅老爷子瞪他一眼,招呼江母下棋,江孜偷偷在傅怀瑾耳边问:“傅爷爷下棋还耍赖啊?”

“特别爱耍赖。”傅怀瑾点头,学着江孜那样小小声的,可几个人离得多近啊,傅老爷子能没听见吗?他一脸嫌弃的看向江孜和傅怀瑾:“我说你们两个小家伙偷偷摸摸背着我们说什么呢?有没有胆子光明正大的说啊?”

江母无奈的笑着摇头,江孜倒是真没这个胆子,眨眨眼,讨好的上前给傅老爷子倒茶:“傅爷爷,试试我早上起来煮的柿子茶,味道可好了,用的是上等的新茶煮的呢。”

“嗯,还是阿孜懂事乖巧。”傅爷爷非常嫌弃自家孙子,捧着江孜倒的茶美滋滋的喝着,傅怀瑾不以为然,拿出自己特地带来的书籍,坐在一旁认真看书。

“傅爷爷,你们下棋,我去厨房看看。”江孜还惦记着今儿的午饭,方山村这边平时都是张宁宁和加工坊里懂些厨艺的人轮流做饭,真正厨艺好的,那都去食肆了,虽说今天冬至,食肆还是要营业的,家中的冬至宴席自然是得江孜来做,就是让加工坊的人帮着先把食材准备好。

“去吧去吧,我们不用你来陪着。”傅老爷子眼睛都要黏在棋盘上了,头也不抬的冲江孜摆摆手,江孜应了一声,悄悄地捏了捏傅怀瑾的手心,然后朝他眨眨眼,欢快的离开了堂屋。

今天的冬至宴菜单是江孜早早就定下了的——适合秋冬进补的鱼羊鲜、油而不腻的腐竹红烧肉、酸甜开胃的话梅鸡翅、鲜甜清爽的白灼虾、香辣虎皮青椒酿肉、简单一锅焖的家常豆腐煲、酸辣爽口的凉拌木耳、清爽脆嫩的秋葵炒鸡蛋、清清爽爽的清炒藕片,再配上一壶梅花酒。

一般来说冬至一到,便进入数九寒天,入九以后,有些文人雅士就会举行消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒,席上用九碟九碗,以取九九消寒之意。

江家的冬至宴只有仅六人而已,虽然无法做到九碗,但是九碟配酒,也勉强算九九消寒宴了。

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