王萍:所有反对转基因的行为,都是利用谣言(2 / 2)
“美国国家科学类论证转基因食品有害?”
2010年2月23日各大论坛转载了一篇名为《英美新报告:转基因神话走向破灭》的文章。文章讲述美国国家科学院2004年的调查报告,显示转基因食品对人类健康、动物健康和生态环境造成危害损失。同时,从2005年开始,美国等西方国家将逐年减少bt转基因食品作物种植面积比例,其它增加的转基因作物也将以’经济作物’为主。
事实上,2004年7月27日,美国国家科学院的确发表了题为《转基因食品的安全性:评估健康受非预期因素影响的方法》(SafetyofGeicallyEngeeredFoods:ApproachestoAssessgUntendedhealthEffects)的研究报告。报告认为,利用基因工程或者传统方法改造的食物都会有不可预测的风险,应当对改造过的食品逐个进行考察,再决定是否上市;传统的核辐射育种、化学诱变育种要比转基因更具风险性。而并非指责转基因食品是危害人类健康的。论坛里转载的文章是在故意曲解美国国家科学院的调查报告。从美国农业部网站了解到,无论是bt转基因玉米,还是bt转基因棉花的种植面积比例,从2005年到2009年都是上升的。bt玉米的种植面积从大约36%上升到59%;bt棉花从大约45%上升到62%。文章里说美国转基因作物的种植面积大幅度下滑,是伪造事实。
“联合国粮农组织官员:转基因食品对人体不安全”
2013年7月16日,《每日经济新闻》记者金微发表文章《转基因作物20年产量不增反减孟山都成最大获利者?》,列举数名参与《转基因与食品安全国际研讨会》的“联合国粮农组织官员”从不同角度确认转基因作物既不增产、也不环保、更不安全。据调查,文中列举的官员杰克·海尼曼,其履历和兼职中并没有“联合国粮农组织”,仅于2005-2009年间曾名列联合国生物多样性协议的专家花名册里,表明杰克并非联合国粮农组织官员,将其言论打上“联合国粮农组织”的名号,是不符合实际的。
杰克在采访中表达自己不认同转基因作物增产的说法,但并没有说明转基因食品对人体不安全。关于“转基因增产”其实更确切的说法是“增效”,即在减少虫害、病害的损失和劳动力成本的情况下,增加作物的产量,提高农民的收入。
文中列举的另外一名专家杰弗里·史密斯(Jeffrey.Sith,美国),是一位资深的反转人士,从1998年开始,即以发表各种反转言论的书籍而出名;还有一位英籍华人科学家何美芸,是基因工程生物技术的批评家,她反对遗传学的“中心法则”。
“美国人不吃转基因,专让中国人吃。”
一位中南大学物理与电子学院的副教授孙锡良于2010年2月23日在中华论坛上发表了一篇名为《转基因粮食与贸易保护的关系》帖子,该帖称美国人超市里的转基因食品无人问津,美国生产出来的转基因作物都销往亚洲,而韩国和日本出于贸易保护政策基本不进口转基因作物,这些转基因玉米、大豆都卖到了中国。
但是,据美国农业部网站公布的数据显示,美国玉米和大豆的种植面积均在90%以上,其中玉米产量的87%在国内消费,出口量仅占13%。而美国国内消费的转基因玉米中,20%为食用。转基因大豆产量的54%为国内消费,出口量占46%,美国国内消费的转基因大豆中,90%都为食用。
由此可见,美国种植的转基因作物主要还是在国内消费,出口仅占其中很小的一部分。而中国进口的转基因作物不仅仅来自美国。日本和韩国也是粮食进口大国,日本进口的3000多万吨粮食中有1700万吨来自于转基因作物。
“转基因作物不增产”
2013年10月25日,着名的职业反转人士佟屏亚发表评论称“全世界没有任何一项转基因作物是增产的”、“转基因作物增产是骗人的”。事实上,他混淆了两个概念,一个是“作物本身产量增加”,另一个则是“通过一定的措施减少产量损失进而达到客观增产”。
转基因增产是客观存在的。理论上,农民在作物生长阶段能够及时防治各种病虫害,则作物不会因此减产。在生产中,全部及时地去除这些病虫害是很难做到的。转基因这项生物技术可以避免由于病虫害防治不及时而带来的产量损失,客观上带来增产效果。目前,转基因技术主要增加了作物的抗虫和抗除草剂特性,减少农业生产中的农药和劳动力投入,减少因虫害导致的产量损失,进而增加农民的收入。这也是我们常说转基因作物更加绿色的原因。巴西、阿根廷自种植转基因大豆以后,产量大幅度提升,已经晋升为第二、三位的大豆出口国。这是不争的事实。
近年来,国内网络、报纸等媒体流传较为广泛的关于“转基因食品不安全”的观点,很大一部分是一些没有生物学相关知识背景知识的人所谓的“科学发现”,极大地歪曲事实和专业理论,一定程度上误导了消费者。还有一些隔行业的学者有目的地在宣传一些错误的观点,这些观点经不起专业的推敲。甚至还有一些人,在网络上故意散播一些没有根据的谣言,以此来博取点击率和搜索热度,都在一定程度上混淆了大众的视听。面对转基因这项与我们生活已经息息相关的生物技术,我们应当多听听行业内的专家、学者们的建议和评论,切不要纠缠于网络流言,更不要以讹传讹。
作者:王萍,女,1986年出生,2011年毕业于华中农业大学,硕士研究生。现工作于中国种子集团有限公司生命科学技术中心,从事植物组织培养相关工作。
注:本文根据北京理工大学胡瑞法教授的一些观点整理而来。